إذا كنت تعمل في قطاع الخدمات الغذائية، فأنا متأكد من أنكم ستوافقون على أن واحدة من الصناعات الأكثر ربحاً من اليوم. واحدة من أفضل الأشياء عن بيع المواد الغذائية كشركة أن المستهلكين شراء الأغذية خلافا لخدمات أو منتجات أخرى، لأن لديهم لتناول الطعام.
الآن عندما يقرر رجل الأعمال جديدة لفتح مطعم أو المطاعم التجارية، واحدة من الأخطاء التي يقدمونها عادة عندما يتعلق الأمر بشراء المعدات المطلوبة لتشغيل العملية يوما بعد يوم من الأعمال. يوجد جهاز واحد سوف تجد في كل مطعم أو فندق التي تقوم بزيارتها والتي هي آلة الجليد.
بعض الناس قد تشير إليها بوصفها صانع الجليدي، ولكن كل ما تريد أن نسميها، هو جهاز مصمم لتأخذ المياه، وإزالة الحرارة منه وثم وكنتيجة لذلك فإنه ينتج مكعبات الثلج. النسبة المتوسطة للشركات كبيرة الحجم، من الجليد أرخص بكثير وأكثر كفاءة لجعل الخاصة بهم من الحاجة إلى الشراء من الموردين على أساس منتظم. وهذا هو أيضا السبيل الوحيد للتأكد من أن الجليد التي يمكنك توفير رعاة الخاص بك مع الواقع نظيفة وآمنة للاستهلاك.
حتى تحصل على جهاز الجليد فكرة جيدة، ولكن التي تسوء فيها الكثير من أصحاب الأعمال التجارية شراء آلة التي أما صغيرة جداً أو كبيرة جداً لإنشائها. الآلات التي كبيرة جداً وسوف يكلفك كثير في تكاليف الطاقة ووحدة صغيرة جداً لن تكون قادرة على الوفاء بمتطلبات الطلب، الذي يمكن أن يكون إزعاج كبير لك عملائك.
هنا كيف يمكنك تجنب هذه المشاكل:
يجب أن تقرر على الجليد الخاص بك -وبعبارة أخرى، هل كم الجليد أعتقد سوف تستخدم الأعمال التجارية الخاصة بك. لمعرفة ذلك، تحتاج إلى اتخاذ عدد الزبائن الذين كنت تتوقع على أساس يومي، وثم تضاعف هذا العدد بمقدار الجليد كل شخص ومن المتوقع لاستخدام. سيتم استخدام الشخص العادي حوالي أربعة إلى سبعة مليون جنيه من الجليد.
ما هي ساعات العمل الخاصة بك؟ – وهذا مهم لأنه يجب أن يكون لديك فكرة عن متى سيتم تشغيل الجهاز كل يوم. معرفة هذا سيساعدك على تقدير التكاليف الأخرى التي ستشارك مع امتلاك جهاز مثل استهلاك الصيانة والتصليح، والطاقة والمياه.
خدمة إصلاح آلة الجليد – كلما كنت تستخدم الجهاز الزيادة فرص لإجراء إصلاحات، جنبا إلى جنب مع البلى العادي فقط في المعدات. حتى عندما تقوم بشراء المعدات الخاصة بك من المهم أن يمكنك الاستفسار عن الدعم الفني الذي سيقدمونه فضلا عن الخدمة بعد البيع التي يقدمونها. محاولة للعثور على تاجر آلة التي سوف توفر لك مع آلة الدائن في حالة الجهاز الحالية تقرر لعطل، كما آخر شيء سوف تحتاج إلى معرفة أي من عملائك، أن كنت من الجليد.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق